Home » Archive for 2015

Puding Roti Coklat

,
Bahan : 
  • Roti Tawar
  • 3 gelas Susu cair
  • 1/4 gelas  krim kental
  • 1 gelas gula
  • 1/2 gelas gula merah
  • 1/4 gelas coklat bubuk
  • 2 sendok teh bubuk kopi
  • 6 butir telur
  • 1 sendok teh vanila
  • 800 gram coklat batang
  • 1/4 gelas selai kacang

 Cara Membuat :
1. Dalam mangkuk besar, aduk 3 gelas susu cair dan 1/4 gelas krim kental. Dalam mangkuk terpisah campurkan : 1 gelas gula, 1/2 gelas gula merah, 1/4 gelas coklat bubuk, 2 sendok teh bubuk kopi, masukkan ke dalam adonan susu, aduk rata
2. Di mangkuk lain, kocok 6 butir telur dengan 1 sendok teh vanila, masukkan ke dalam cairan susu
3. Tim 800gr coklat batang. masukkan 1/4 gelas selai kacang, aduk rata, campurkan ke dalam adonan susu, aduk kembali hingga tercampur rata
4. siram adonan coklat ke dalam loyang yang sudah diisi potongan roti tawar, diamkan selama 20 menit

5. Panggang hingga matang

Related Posts:

Roti Panggang Telur Keju

 Bahan:
  • Roti tawar atau roti gandum
  • Telur
  • Merica
  • Garam
  • Keju 














Cara Membuat :


1. Pipihkan bagian tengah roti tawar/roti gandum dengan bentuk segiempat menggunakan sendok, bumbui dengan merica dan garam
2. Pecahkan telur dan dan letakkan di tengah bagian roti tawar, bumbui 


3. Oleskan butter di sekeliling roti tawar, taburkan parutan keju


4. Panggang kurang lebih 10 menit atau hingga roti kecoklatan. Sajikan

Related Posts:

Roti Gulung isi Strawberry

Bahan :
  • Roti Tawar
  • Selai Coklat 
  • Strawberry segar






Cara Membuat :
1. potong pinggiran roti tawar, pipihkan.

2. Di sisi roti, oleskan dengan sesendok Selai Coklat, beri potongan strawbery segar, gulung dan rekatkan dengan olesan telur


3. Celup gulungan roti dalam putih telur, gulingkan dalam tepung roti halus, goreng hingga matang

Related Posts:

Cheesse Stick

Bahan :
  • Roti Tawar
  • Keju Slice












Cara Membuat :
1. potong pinggiran roti tawar, giling hingga pipih

2. letakkan keju slice di atas roti tawar, gulung. untuk merekatkan ujung roti tawar, bisa oles dengan telur

3. goreng di atas pan dengan butter hingga matang

4. sajikan dengan saus

Related Posts:

NASI KARI JEPANG



Bahan :

  • 300 gram Daging sapi has dalam, potong-potong
  • 600 gram Bawang Bombang, potong-potong
  • 120 gram Wortel
  • 400 gram Kentang
  • 200 gram Curry Roux/Curry block, siap pakai
  • 1.200 ml Air atau kaldu
  • 30 ml Kecap
  • 30 gram Saus Tomat
  • 30 ml minyak sayur
  • 30 gram mentega


Cara Membuat :

  1. Tumis daging dan sayuran dengan minyak dan mentega didalam wajan sampai bawang Bombay berubah menjadi layu dan kecokelatan
  2. Tambahkan air atau kaldu dan didikan. Besarkan api, masak hingga sayuran empuk. Angkat.
  3. Tambahkan kari Roux, aduk hingga lumer.
  4. Masak dengan api kecil selama 10-15 menit sambil aduk-aduk hingga kental.
  5. Angkat sajikan panas di atas nasi hangat.

Related Posts:

Roti Panggang Gulung

  
Bahan :
  • Roti Tawar
  • Butter
  • Gula
  • Bubuk Kayu Manis

Cara Membuat  :
1. Potong pinggiran roti tawar, gilas hingga tipis, olesi kedua sisi dengan butter dan taburi dengan gula dan bubuk kayu manis



2. Lipat sesuai selera, letakkan dalam loyang muffin, taburi kembali dengan gula dan bubuk kayu manis


3. Panggang hingga matang, Sajikan






Related Posts:

Nasi Goreng Selimut

,


Bahan Dadar :

  • 2 buti telur
  • 1/8 sendok teh  garam


Bahan :

  • 1 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus
  • 50 gram udang kupas
  • 100 gram ayam, potong kotak
  • 5 buah bakso sapi, potong-potong
  • 500 gram nasi putih
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 ¼ sendok teh garam
  • 1 ¼ sendok the merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis


Bumbu Halus :

  • 2 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 3 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sendok teh bubuk kari

Cara Membuat

  1. Dadar, kocok telur dan garam. Buat dadar tipis-tipis di wajan Teflon diameter 26 cm.
  2. Tumis bumbu halus dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan udang, ayam, dan bakso sapi. Aduk sampai berubah warna
  3. Masukkan nasi, kecap manis, baram, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata
  4. Ambil selembar dadar. Beri nasi goreng. Bungkus. Sajikan.

Related Posts:

NASI GORENG TERASI SPESIAL

,


Bahan – bahan

  • Nasi  
  • Telur
  • Cabe rawit
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Terasi
  • Penyedap Rasa

Pelengkap

  • Sosis
  • Sayuran

Cara membuat

  1. Semua bahan dihaluskan
  2. Siapkan sayuran sosis dan telurnya
  3. Goreng telur lalu di orak arik masukan bumbu bersama telur aduk sampai bumbu menjadi wangi
  4. Setelah bumbu masak masukan sayuran beserta sosis aduk sampai sayuran dan sosis matang dan masukan nasi, beri penyedap aduk sampai matang
  5. Bila sudah matang siap untuk disajikan

Related Posts:

Langganan: Postingan (Atom)